arimoつくったメモ

つくったものを、なんでんかんでん

TokyuRuby会議08 #tqrk08 に参加してご飯の写真を撮ってきた

あいかわらずRubyかけないけどTokyuRuby会議08に参加してきたよ!

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株式会社万葉さんスポンサードの樽酒 せーの

 

パッキャーン

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テンションアゲアゲマック

 

TokyuRuby会議って?

TokyuRuby会議っていうのはRubyがすきなみんなでご飯やお酒を持ち寄ったりして一日中LTをするイベントです

TokyuRuby会議08 ツイートまとめ #tqrk08 - Togetterまとめ

 

@2celebさん不在、@kwappaさん午後から参加で完璧な飯王チャンスにもかかわらず飯王とれなかったけど、タイムラインに「おでんうまい」っていっぱい言ってもらったからいっか。ザンネン。 飯王酒王の審査方法の変化とか知らなかった。グヌヌ。

しかし最大の要因は、審査方法の変化に追随できなかったこと。

前回まではバイネームの投票だったため、多品目を長時間露出することがポイントだった。しかし今回はメニューへの投票だったため、質が高い単一メニューを多く用意するのが重要だった。

TokyuRubyKaigi08 #tqrk08 に参加したが飯王の座を守れなかった - Kwappa談話室より引用

 

最近オイシックスの野菜にハマっているので、材料のほとんどをオイシックス減農薬野菜で実装しました。買い物に行くのもめんどくさかったし便利だなあ。

はからずもほぼ肉を使わないお料理に仕上がった。年齢を感じる。

 

arimo料理1

日本酒に合うものっていったら和食だよねってことでとりあえずおでん

気合い入れてルクルーゼの鍋ごと持って行った。(鍋とフタだけで4kg+中身で死ぬかと思った)

白だし+オイスターソースベースのだしで2日くらいぐつぐつした。インカのめざめとか入れてみた。

ルクルーゼのかいあって、会場に持ってった時はまだ熱々だった!

飯王に一歩届かずこのおでんが飯ランキング2位だった・・

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arimo料理2

おでんの大根の皮を厚めにむいてもったいなかったので根菜のきんぴらにしたよ。エコ。

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arimo料理3

なすとパプリカとれんこんといんげんの揚げだし。

なすと油の組み合わせマジ神

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arimo料理4

ピーチかぶとスティックセニョール(茎ブロッコリー)のペペロンチーノ風炒め物

ピーチかぶ、皮ごと調理だけどやわらかくてお〜いC

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ほんとうはoctcatのアイスボックスクッキーも持って行くつもりだったんだけど、バターが品薄で買えなかった。かなしみ。

 

みんなのお酒・お料理

@joker1007さんの宝剣 純米吟醸 (たぶん愛山?)

日本酒独特のぐっとくるアルコール感が少なくて、やわらかい口当たり。軽やか〜

香りもなんかフルーティーなかんじですっごくおいしかった。

広島のお酒だそうです。欲しい

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新飯王の牛肉のワイン煮込み。やわらか〜い!かつ大人の味

低糖質パンもあった!

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七輪でつくったおでんだそうです!おでんかぶりした!おいしそう

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ティラミス!

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@do_akiさんの鶏ハムとスパークリングワインとシャレオツな焼き菓子

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酒王@tagomorisさんのラフロイグとか。美し里っていう焼酎とか

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ミートローフ。おいしい。パーティー感ある

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生地から手作りのピザ!すごい

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前飯王@kwappaさんのエビとマッシュルームのアヒージョ。ニンニクおいしいニンニクおいしい

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@kwappaさんのバーニャカウダとミートレタス。軽いものがほしくなる中盤以降にこれはズルい!すぐなくなってた!

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@kwappaさんのうずらとナッツのくんせい。メチャ・お〜いC

他にオイル煮の牡蠣の薫製もあったけど即うりきれてた・・・

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なんかおしゃれな豆とかナッツとかもあった

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9時半から飲み始めて、16時半くらいにゾンビ化しそうだったんで先に帰ってしまった。

11人中10人が当選するという無理ゲー抽選LT制度により急遽スライドをつくってRubyに全く関係ないLTもさせていただいた。

おそろしいイベントだけどクソ楽しかったのでまた料理の鉄人ごっこしたい!

いろんな人のブログとかスライドとか

TokyuRubyKaigi08 #tqrk08 に参加したが飯王の座を守れなかった - Kwappa談話室

TokyuRuby会議08のLT大会で3位でした #tqrk08 - くりにっき

TokyuRuby会議08でLT王をとってきた - publicなhtml

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